Torta de Morango e Amêndoa

torta de morango e amêndoa

Tem sempre aquele dia em que queremos algo mais especial, algo mais gostoso para comer, e pensando nestes dias, esse artigo traz a receita da torta de morango e amêndoa, para você fazer essa deliciosa receita e se maravilhar em casa com a família e os amigos, então confira as dicas, os ingredientes, modo de fazer e tudo mais.

Ingredientes Para a Torta de Morango e Amêndoa

Para fazer a torta de morango e amêndoa, os ingredientes são bem simples, você mesma pode conferir, você vai precisar de:
2 xicaras de chá de farinha de trigo
1 ¾ de xícara de chá de leite
2 gemas
8 colheres de sopa de manteiga derretida
1 ½ de chá de açúcar
1 colher de sopa de casca de laranja ralada
1 pitada de sal
1 ½ colher de sopa de amido de milho
½ xícara de chá de amêndoa em lascas torrada
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá de essência de baunilha
300g de morango lavado, cortado ao meio
1/3 de xícara de chá de água

Modo de fazer torta de morango e amêndoa

Muito simples os ingredientes para a torta de morango e amêndoa, não é mesmo, o modo de preparo é igualmente fácil, confira tudo com detalhes. Basta vocemisturar a manteiga, ¼ de xícara de açúcar, a casca da laranja e o sal, coloque a farinha e misture bem, então coloque o leite e amasse até obter uma massa homogênea, fore com ela uma forma de fundo removível de 22 cm de diâmetro e com um garfo, fure a massa, leve ao formo a 180°C preaquecido, por 25 minutos.

Fazendo a torta de morango e amêndoa

Para continuar fazendo a torta de morango e amêndoa, depois dos passos a cima, faça o recheio em uma panela, leve ao fogo média, sendo o leite, açúcar, as gemas e o amido de milho, e mecha até engrossar, então fora do fogo, junte metade das amêndoas e a baunilha, leve para gelar, coberto com papel-filme plástico aderido a superfície por 1 hora, sua torta de morango e amêndoa está pronta.

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